Pasar tiempo al aire libre mejora su salud de diferentes maneras. Sin embargo, tomar decisiones saludables, especialmente en lo que respecta a las comidas, puede ser una tarea ardua.
¿Está esperando un viaje de campamento exitoso? Ya sea que vayas a primavera, invierno o campamento de verano, gozar de buena salud mejora su experiencia de campamento.
En esta publicación, discutiremos algunos consejos para ayudarlo:
- Mantente saludable mientras acampa
- Comer sano y qué comer al acampar, y
- Evita la enfermedad
Cómo mantenerse sano y seguro durante el campamento
Acampar es una forma emocionante de disfrutar del aire libre con amigos y familiares. Maximiza tu viaje de campamento con los siguientes consejos.
- Practique una hidratación adecuada bebiendo mucha azúcar y bebidas sin alcohol. Empaque también suficiente agua potable fresca y limpia.
- Empaque y use equipo de protección según el clima y las actividades en las que participará. Estos pueden incluir chalecos salvavidas, cascos y guantes.
- Tenga cuidado con los animales salvajes y observe de cerca a sus mascotas si son parte del viaje. Desea asegurarse de que estén vacunados antes de embarcarse en la expedición de campamento.
Mientras esté en el campamento, revise a sus mascotas con regularidad para ver si tienen garrapatas y otros insectos.
- Vigile de cerca a sus hijos, ya sea en la piscina o en el océano. Siempre, evite nadar o caminar solo.
- Tenga equipo de protección solar adecuado, como gafas de sol, sombreros de ala ancha y crema protectora solar. Recuerde usar una pantalla de labios con FPS 15 o superior. Aplique su protector solar cada dos horas para estar seguro.
- Use zapatos sólidos
- No olvide su botiquín de primeros auxilios, mapa, GPS o brújula, mantas, linternas, baterías adicionales, medicamentos y ropa.
Un mosquitero será útil para mantener a raya a los mosquitos y otros insectos molestos.
- Su almohada para el cuello será útil para ofrecer apoyo.
Cómo comer sano mientras acampa
Una de las cosas que debe comenzar a planificar temprano antes de ir de campamento es su menú.
Mantener hábitos alimenticios saludables durante el campamento no es fácil. Sin embargo, puede arreglárselas con los preparativos adecuados.
Un plan de comidas puede ser útil para mantener la responsabilidad al acampar.
Recuerde, consumir comidas saludables al acampar no solo nutre su cuerpo sino que también lo hace más enérgico para participar en diversas actividades.
Aquí hay algunos alimentos saludables que puede considerar para su próximo viaje de campamento.
● Desayuno
El desayuno es un importante comida a pesar de que muchos campistas son demasiado vagos para preparar un desayuno adecuado o simplemente lo pasan por alto.
Preparar el desayuno es fácil y no tiene que depender de alternativas empaquetadas. Aquí hay algunas ideas simples para el desayuno que puede probar mientras está de campamento.
● Burritos de desayuno
Puedes preparar burritos de desayuno con anticipación y calentarlos en el campamento.
Todo lo que necesitas para preparar burritos para el desayuno son huevos revueltos, tocino, papas, salchichas, cebollas, queso y tomates.
Enrolle estos en una tortilla de trigo integral y envuélvalos con papel de aluminio. Puede calentar fácilmente sus burritos sobre brasas en los paquetes de papel de aluminio durante aproximadamente 15 minutos.
Gírelos con frecuencia para una distribución adecuada del calor. Prepare suficientes burritos de desayuno para que toda su tripulación dure todo el viaje de campamento.
● Desayuno en una sartén
Esto es ideal para usted si va a traer utensilios de cocina. Sin embargo, si va a acampar en Les Elfes, puede alquilar sus utensilios de cocina preferidos en el lugar a precios razonables.
Para preparar su desayuno en una sola sartén, necesitará bollos o muffins de trigo integral, tocino y huevos.
En términos de utensilios de cocina, necesitará una espátula y un hierro fundido debidamente condimentado. Primero cocine el tocino y luego los huevos antes de tostar los bollos.
La avena instantánea puede ser una gran idea para el desayuno de los campistas.
● bocadillos
Los bocadillos son un componente esencial de su dieta. Los refrigerios le proporcionan energía mientras realiza sus actividades diarias, como viajes al campo antes de la próxima comida.
Tener un refrigerio saludable entre comidas puede ser todo lo que necesita para reducir el hambre y evitar que coma en exceso.
Algunas opciones de bocadillos saludables incluyen proteínas, verduras frescas y frutas. Asegúrese de que las frutas que elija requieran poca o ninguna refrigeración y no se dañen fácilmente.
Estos incluyen naranjas y manzanas. Puede almacenar bayas, uvas y plátanos en rodajas en un recipiente y guardarlos dentro de su nevera portátil.
Para su ingesta saludable de grasas y proteínas, puede considerar el queso y los huevos duros. Estos serán útiles para mantenerte con mucha energía.
Una combinación de verduras y hummus no solo es saludable, sino que también es ligera.
Prepare verduras de la casa que pueden incluir: apio, zanahorias, pepinos y pimientos morrones y empaque hummus en paquetes de una sola porción para facilitar su inmersión.
● Almuerzo
Apenas tendrá tiempo para preparar el almuerzo.
Opte por comidas nutritivas que pueda consumir frías o simplemente calentando usando el método de cocción rápida.
Algunas ideas para el almuerzo que puede probar incluyen:
- Atún envuelto en tortillas de trigo integral o galletas saladas
- Sopas enlatadas ricas en proteínas y bajas en sodio
- Ensaladas de quinua que puedes preparar en casa, enfriar y empacar para tu viaje.
Agregue cebolla picada, pepino, cilantro, queso feta, pimientos, jugo de limón, aceite de oliva, pimienta y sal.
Empaquételo en recipientes de plástico o bolsas Ziploc y guárdelo dentro de su hielera
- Sándwiches de jamón y queso
Cena
A diferencia de la creencia popular, las cenas no tienen por qué ser platos complicados con una amplia gama de ingredientes.
Una de las formas más sencillas de comer sano mientras acampa es asegurarse de que sus comidas sean fáciles de preparar.
Elija carnes versátiles como bistec o pollo y prepare sus verduras en casa.
Puede utilizar cualquiera de las comidas principales y guarniciones que se indican a continuación para preparar una cena de una sola sartén.
● Comida principal (entradas)
Las salchichas pueden ser una fuente de proteínas fácil de preparar durante el campamento.
No se requieren preparaciones y puede cocinarlas directamente de varias maneras.
Por ejemplo, puede cocinarlos en una sartén con cebollas y pimientos o asarlos en brochetas al fuego.
Sírvelos con arroz blanco o integral.
● Brochetas
Prepare sus brochetas en casa aproximadamente 24 horas antes de la cocción.
Sazone y marine la carne de cerdo, bistec o pollo antes de guardarlos en bolsas Ziploc.
Todo lo que tendrá que hacer en el campamento es pinchar su carne y agregar pimientos, champiñones y cebollas en el medio.
Cocine directamente la media sobre la fogata en una parrilla.
● Fajitas de papel de aluminio
Prepare sus fajitas de paquete de papel de aluminio con anticipación cortando y condimentando bistec o pollo, cebollas y pimientos.
Envuelve todos tus ingredientes en papel de aluminio. Cocine estos por hasta 30 minutos sobre su fogata antes de servir con salsa o tortillas de maíz.
● Guarniciones
Algunas de las guarniciones apropiadas para el campamento incluyen:
● Maíz a la parrilla
El maíz a la parrilla es ideal para la cena porque no tiene que guardarlo en la nevera portátil.
Ya sea que le guste el maíz a la parrilla en papel de aluminio, o con o sin cáscara, es una guarnición para acampar versátil y fácil.
Verduras en paquete de aluminio
Prepare guarniciones fáciles y rápidas para la cena con anticipación para reducir sus tareas en el campamento.
Puede clasificar sus paquetes de papel de aluminio en dos. En uno se incluyen tubérculos como cebollas, zanahorias y patatas.
Incluya otros tipos de verduras en su segundo paquete de papel de aluminio, como calabacín, brócoli, pimientos, coliflor y champiñones.
Glasea las verduras con sal, aceite de oliva, pimienta, pimentón, ajo en polvo, perejil y comino.
Las verduras de raíz tardarán más en cocinarse, que puede ser de aproximadamente 45 minutos.
Las otras verduras tardarán menos tiempo que puede estar entre 25 y 30 minutos.
También puedes asar tus verduras en casa, empacarlas y calentarlas en el camping.
Cómo evitar enfermarse al acampar
Enfermarse durante el campamento no solo es incómodo y frustrante, sino que también le niega la oportunidad de pasar un buen rato.
Hay varias formas de evitar enfermarse mientras acampa, como se muestra a continuación.
● Beba agua potable
Una de las formas más sencillas de evitar las enfermedades al acampar es beber agua limpia y segura.
Si bien los arroyos de la montaña pueden tener agua de apariencia clara, es posible que no sean lo suficientemente seguros para ingerirlos.
¿Qué pasa si te quedas sin agua empacada? Es posible que deba tomar agua de un manantial, deshielo o lago en estado salvaje.
Sin embargo, asegúrese de purificarlo antes de beber. Puedes hacerlo a través de:
- Filtración
- Hervir
- Agregar lejía
- Uso de tabletas de yodo
Practique la manipulación segura de alimentos
Algunas prácticas seguras de manipulación de alimentos incluyen: almacenar alimentos altamente perecederos como leche y huevos refrigerados, cocinar bien la carne, limpiar bien las frutas y verduras antes de comerlas.
Recuerde, no tendrá equipo conveniente para garantizar la seguridad alimentaria en la naturaleza como es el caso en casa.
Esto explica por qué debe tener mucho cuidado para evitar la contaminación de los alimentos.
Hay neveras de alquiler en Les Elfes que puede utilizar para almacenar su comida. Estos son útiles, especialmente si planea prolongar su viaje de campamento de invierno.
● Practique la descongelación segura de carne
¿Cómo descongelas tu carne? La descongelación a temperatura ambiente es una práctica común.
Sin embargo, puede que no sea el mejor método, ya que puede estimular el crecimiento de bacterias.
Según los expertos, los dos recomendado Los métodos de descongelación de la carne son:
- Cocinar nuestra carne directamente como está
- Envolver la carne en agua plástica y ponerla en un balde lleno de agua fría.
Otras formas de prevenir enfermedades mientras acampa incluyen:
- Cocina siempre tu carne hasta que esté bien cocida
- Lave sus utensilios, cuchillos y superficies de corte a fondo
- Practique el lavado de manos completo y seguro o use desinfectante cuando sea posible
Finalmente
Ir de campamento puede ser divertido y emocionante, pero debe mantenerse saludable durante todo el viaje para maximizar su experiencia.
Con los preparativos adecuados, junto con estos consejos, puede estar seguro de tener una expedición de campamento exitosa.
