{"id":92003,"date":"2021-10-28T09:09:56","date_gmt":"2021-10-28T07:09:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leselfes.com\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/"},"modified":"2024-11-12T12:10:33","modified_gmt":"2024-11-12T11:10:33","slug":"7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/","title":{"rendered":"7 modi per ridurre gli sprechi alimentari in casa"},"content":{"rendered":"<p>Con un numero cos\u00ec elevato di persone che soffrono di insicurezza alimentare e di inadeguatezza nutrizionale, \u00e8 sconcertante pensare a quanti <strong>sprechi alimentari<\/strong> ci siano nel mondo, soprattutto nei paesi sviluppati.<br \/>\nAlcuni degli <strong>enormi sprechi alimentari<\/strong> avvengono dopo il raccolto e durante la lavorazione degli alimenti, ma anche nei supermercati e a casa.<br \/>\nIn effetti, un terzo di tutto il cibo prodotto finisce per essere <strong>sprecato<\/strong>.<br \/>\nUna statistica sconfortante, vero?   <\/p>\n<p>Lo <strong>spreco di cibo<\/strong> non si limita a privare di nutrimento le persone che ne hanno bisogno; il cibo buttato finisce in discarica dove produce gas metano dannoso per l&#8217;ambiente.<br \/>\nForse non sei in grado di <strong>controllare gli sprechi<\/strong> che avvengono al di fuori della tua abitazione, ma ci sono <strong>modi per ridurre gli sprechi alimentari<\/strong> <strong>a casa tua<\/strong>.<br \/>\nAnche piccoli cambiamenti possono avere un impatto.<br \/>\nVediamo sette modi per farlo.   <\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_73 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">Table of Contents<\/span>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Non_comprare_piu_di_quanto_ti_serve\" title=\"Non comprare pi\u00f9 di quanto ti serve\">Non comprare pi\u00f9 di quanto ti serve<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Lacquisto_di_prodotti_sfusi_non_e_sempre_un_affare\" title=\"L&#8217;acquisto di prodotti sfusi non \u00e8 sempre un affare\">L&#8217;acquisto di prodotti sfusi non \u00e8 sempre un affare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Conserva_correttamente_cio_che_acquisti\" title=\"Conserva correttamente ci\u00f2 che acquisti\">Conserva correttamente ci\u00f2 che acquisti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Fai_il_compostaggio_dei_tuoi_avanzi\" title=\"Fai il compostaggio dei tuoi avanzi\">Fai il compostaggio dei tuoi avanzi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Non_avere_paura_dei_prodotti_brutti\" title=\"Non avere paura dei prodotti brutti\">Non avere paura dei prodotti brutti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Dona_cio_che_non_puoi_usare\" title=\"Dona ci\u00f2 che non puoi usare\">Dona ci\u00f2 che non puoi usare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Non_lasciare_che_il_tuo_frigorifero_e_i_tuoi_armadietti_cadano_in_disordine\" title=\"Non lasciare che il tuo frigorifero e i tuoi armadietti cadano in disordine\">Non lasciare che il tuo frigorifero e i tuoi armadietti cadano in disordine<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/7-modi-per-ridurre-gli-sprechi-alimentari-in-casa\/#Conclusione\" title=\"Conclusione\">Conclusione<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: center;\">A Les Elfes serviamo cibo proveniente dalla regione.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Scopri i <b>Campi invernali<\/b> internazionali Les Elfes<b>2022<\/b>!<\/p>\n<p>\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/?page_id=90111\" target=\"_blank\" role=\"button\" rel=\"noopener\"><br \/>  CAMPO INVERNALE LES ELFES<br \/>\n\t\t\t\t\t<\/a><\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Non_comprare_piu_di_quanto_ti_serve\"><\/span>Non comprare pi\u00f9 di quanto ti serve<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-conservation.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-conservation.jpg\" alt=\"Les-Elfes-Campo invernale-Conservazione alimentare\" width=\"951\" height=\"634\"\/><\/a><\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00c8 facile distrarsi al supermercato e finire per <strong>comprare pi\u00f9 di quanto ti serva davvero<\/strong>.\nTutte le confezioni dai colori vivaci e i coupon ti invogliano all&#8217;acquisto, ma quanto finir\u00e0 per essere buttato?\nInoltre, la maggior parte degli alimenti confezionati non \u00e8 un buon investimento per la tua salute a lungo termine.\nIl <strong>rischio di comprare troppo<\/strong> \u00e8 ancora maggiore se fai la spesa quando hai fame o porti con te i bambini.\nCambia il tuo approccio alla spesa.\nPianifica in anticipo <strong>i menu della settimana<\/strong>, fai una lista e rispettala.\nEvita l&#8217;impulso di fare la spesa d&#8217;impulso al supermercato.\nPianificare in anticipo \u00e8 anche pi\u00f9 facile per il tuo budget.       <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n<\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lacquisto_di_prodotti_sfusi_non_e_sempre_un_affare\"><\/span>L&#8217;acquisto di prodotti sfusi non \u00e8 sempre un affare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>Acquistare articoli all&#8217;ingrosso pu\u00f2 farti risparmiare, ma non se la met\u00e0 di ci\u00f2 che compri va sprecata.\nNon essere cos\u00ec concentrato sull&#8217;affare da comprare pi\u00f9 del necessario per risparmiare.\nL&#8217;acquisto in quantit\u00e0 funziona bene solo per gli articoli che usi davvero.\nAd esempio, non acquistare cinque pagnotte di pane per ottenere un prezzo all&#8217;ingrosso quando sai di poterne usare solo una.\nAlcune persone si fanno prendere dalla voglia di fare un affare e dimenticano che non \u00e8 un affare se non lo si pu\u00f2 usare.    <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conserva_correttamente_cio_che_acquisti\"><\/span>Conserva correttamente ci\u00f2 che acquisti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>Un altro modo per ridurre gli sprechi \u00e8 quello di non lasciare che ci\u00f2 che acquisti si rovini prima di utilizzarlo.\nI prodotti freschi hanno una durata limitata e, se si inumidiscono, la loro vita sar\u00e0 ancora pi\u00f9 breve.\nSe non puoi utilizzare i prodotti in tempi brevi, acquista invece le verdure surgelate.\nGli studi dimostrano che i prodotti surgelati sono altrettanto salutari, se non di pi\u00f9, di quelli freschi, poich\u00e9 la frutta e la verdura surgelate vengono raccolte al massimo della loro freschezza.\nA differenza dei prodotti freschi, che perdono sostanze nutritive quando rimangono sugli scaffali, il congelamento le conserva.\nPuoi anche congelare gli alimenti freschi, direttamente dall&#8217;orto!     <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fai_il_compostaggio_dei_tuoi_avanzi\"><\/span>Fai il compostaggio dei tuoi avanzi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>Gli avanzi di cibo non sono una cosa a cui si pensa, ma tutti ne hanno in cucina: nel frigorifero, nelle pentole e nei piatti.\nNon si pu\u00f2 sfuggire agli avanzi di cibo!\nInvece di lasciare questi <strong>rifiuti organici<\/strong> a marcire nella spazzatura, fai <strong>il compostaggio dei tuoi avanzi<\/strong>.\nIl compostaggio \u00e8 facile da fare e pu\u00f2 ridurre notevolmente la quantit\u00e0 di rifiuti da inviare in discarica.\nSe non vuoi fare il compostaggio da solo, ci sono altre opzioni a tua disposizione.\nPuoi assumere qualcuno che lo faccia o <strong>donare gli avanzi a una fattoria locale<\/strong> o a un rifugio per animali che disponga di un&#8217;area in cui possano essere utilizzati per il compostaggio.\nIl compostaggio fa bene anche al pianeta.      <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n<\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Non_avere_paura_dei_prodotti_brutti\"><\/span>Non avere paura dei prodotti brutti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>I prodotti brutti, quelli un po&#8217; deformati o meno belli, forniscono comunque un valore nutrizionale e spesso si possono trovare a un prezzo pi\u00f9 conveniente.\n\u00c8 un vantaggio per tutti!\nAcquistando prodotti brutti o irregolari, eviti che vengano buttati o sprecati e risparmi anche denaro.\nNon perdere di vista la ricerca del prodotto perfetto e contribuisci a ridurre lo spreco di cibo.   <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dona_cio_che_non_puoi_usare\"><\/span>Dona ci\u00f2 che non puoi usare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-donation.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-donation.jpg\" alt=\"Les-Elfes-Campo invernale-Donazione di cibo\" width=\"951\" height=\"634\"\/><\/a><\/p>\n<p>Se per sbaglio acquisti prodotti confezionati che non puoi utilizzare, non gettarli nella spazzatura dove finiranno in una discarica.\nInvece, donali a una <strong>banca del cibo<\/strong>.\nIn questo modo, eliminerai la fame nella tua zona.\nCi\u00f2 che non va bene per te pu\u00f2 essere una fonte di sostentamento per qualcuno che ne ha bisogno.\nPartecipa alla soluzione donando alla tua banca del cibo locale.\nTi ameranno per questo!     <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Non_lasciare_che_il_tuo_frigorifero_e_i_tuoi_armadietti_cadano_in_disordine\"><\/span>Non lasciare che il tuo frigorifero e i tuoi armadietti cadano in disordine<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Se i tuoi armadi e il tuo frigorifero sono disorganizzati, \u00e8 facile che gli alimenti rimangano oltre la data di scadenza.\nOrganizza i ripiani del frigorifero e degli armadietti in modo che i prodotti pi\u00f9 vecchi siano in primo piano e quelli pi\u00f9 recenti in secondo piano.\n\u00c8 facile che gli alimenti si &#8220;perdano&#8221; in un frigorifero vasto o in armadietti spaziosi e che passino la data di scadenza inutilizzati.\nInoltre, tieni traccia delle date di scadenza settimanalmente e indica come prioritari gli articoli che scadranno presto.\nInoltre, sappi che molte date di scadenza hanno a che fare con la qualit\u00e0 degli alimenti, piuttosto che con la loro sicurezza alimentare.\nSappiate cosa significano frasi come &#8220;da consumarsi entro&#8221;.     <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusione\"><\/span>Conclusione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lo <strong>spreco di cibo<\/strong> \u00e8 un problema importante in tutto il mondo e ridurlo \u00e8 un buon modo per aiutare l&#8217;ambiente e il tuo portafoglio.\nDiventa parte della soluzione e amico di Madre Terra e dell&#8217;ambiente valorizzando le sue risorse. <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Dopo un&#8217;intensa giornata di sci, i nostri studenti ricevono pasti caldi e nutrienti.  <\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Scopri di pi\u00f9 sui <strong>campi invernali Les Elfes<\/strong> per bambini e ragazzi.<\/p>\n<p>\t\t\t <a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/it\/?page_id=90111\" target=\"_blank\" role=\"button\" rel=\"noopener\"><br \/> VISITA LA PAGINA DEL NOSTRO CAMPO INVERNALE<br \/><\/a><br \/><a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/contact-quote-request\/\" target=\"_blank\" role=\"button\" rel=\"noopener\"><br \/> CONTATTA LA NOSTRA SEDE CENTRALE<br \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un numero cos\u00ec elevato di persone che soffrono di insicurezza alimentare e di inadeguatezza nutrizionale, \u00e8 sconcertante pensare a 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