{"id":91996,"date":"2021-10-28T09:09:56","date_gmt":"2021-10-28T07:09:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leselfes.com\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/"},"modified":"2024-11-12T12:10:33","modified_gmt":"2024-11-12T11:10:33","slug":"7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/","title":{"rendered":"7 maneiras de reduzir o desperd\u00edcio de alimentos em casa"},"content":{"rendered":"<p>Com tantas pessoas sofrendo de inseguran\u00e7a alimentar e inadequa\u00e7\u00f5es nutricionais, \u00e9 preocupante considerar a quantidade de <strong>desperd\u00edcio de alimentos<\/strong> que existe no mundo, principalmente nos pa\u00edses desenvolvidos.<br \/>\nParte do <strong>enorme desperd\u00edcio de alimentos<\/strong> ocorre ap\u00f3s a colheita e durante o processamento dos alimentos, mas tamb\u00e9m ocorre nos supermercados e em casa.<br \/>\nDe fato, um ter\u00e7o de todos os alimentos produzidos acaba sendo <strong>desperdi\u00e7ado<\/strong>.<br \/>\nUma estat\u00edstica preocupante, n\u00e3o \u00e9 mesmo?   <\/p>\n<p>O <strong>desperd\u00edcio de alimentos<\/strong> n\u00e3o apenas priva as pessoas que precisam deles de nutri\u00e7\u00e3o; os alimentos que s\u00e3o jogados fora acabam em um aterro sanit\u00e1rio, onde produzem g\u00e1s metano que \u00e9 prejudicial ao meio ambiente.<br \/>\nTalvez voc\u00ea n\u00e3o consiga <strong>controlar o desperd\u00edcio<\/strong> que ocorre fora de seus aposentos, mas h\u00e1 <strong>maneiras de reduzir o desperd\u00edcio de alimentos<\/strong> <strong>em casa<\/strong>.<br \/>\nMesmo pequenas mudan\u00e7as podem ter um impacto.<br \/>\nVamos dar uma olhada em sete maneiras de fazer isso.   <\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_73 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">Table of Contents<\/span>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Nao_compre_mais_do_que_voce_precisa\" title=\"N\u00e3o compre mais do que voc\u00ea precisa\">N\u00e3o compre mais do que voc\u00ea precisa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Comprar_a_granel_nem_sempre_e_uma_pechincha\" title=\"Comprar a granel nem sempre \u00e9 uma pechincha\">Comprar a granel nem sempre \u00e9 uma pechincha<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Armazene_adequadamente_o_que_voce_compra\" title=\"Armazene adequadamente o que voc\u00ea compra\">Armazene adequadamente o que voc\u00ea compra<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Faca_compostagem_de_suas_sobras\" title=\"Fa\u00e7a compostagem de suas sobras\">Fa\u00e7a compostagem de suas sobras<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Nao_tenha_medo_de_produtos_feios\" title=\"N\u00e3o tenha medo de produtos feios\">N\u00e3o tenha medo de produtos feios<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Doe_o_que_voce_nao_pode_usar\" title=\"Doe o que voc\u00ea n\u00e3o pode usar\">Doe o que voc\u00ea n\u00e3o pode usar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Nao_deixe_que_sua_geladeira_e_seus_armarios_fiquem_desorganizados\" title=\"N\u00e3o deixe que sua geladeira e seus arm\u00e1rios fiquem desorganizados\">N\u00e3o deixe que sua geladeira e seus arm\u00e1rios fiquem desorganizados<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/7-maneiras-de-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-em-casa\/#Conclusao\" title=\"Conclus\u00e3o\">Conclus\u00e3o<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: center;\">No Les Elfes, servimos alimentos provenientes da regi\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Descubra os <b>Acampamentos<\/b> Internacionais <b>de Inverno<\/b> Les Elfes<b>2022<\/b>!<\/p>\n<p>\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/?page_id=90080\" target=\"_blank\" role=\"button\" rel=\"noopener\"><br \/>  ACAMPAMENTO DE INVERNO LES ELFES<br \/>\n\t\t\t\t\t<\/a><\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nao_compre_mais_do_que_voce_precisa\"><\/span>N\u00e3o compre mais do que voc\u00ea precisa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-conservation.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-conservation.jpg\" alt=\"Les-Elfes-Winter-camp-Food-conservation\" width=\"951\" height=\"634\"\/><\/a><\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00c9 f\u00e1cil se distrair no supermercado e acabar <strong>comprando mais do que voc\u00ea realmente precisa<\/strong>.\nTodas as embalagens coloridas e os cupons atraem voc\u00ea a comprar, mas quanto acabar\u00e1 sendo jogado fora?\nAl\u00e9m disso, a maioria dos alimentos embalados \u00e9 um investimento ruim para sua sa\u00fade a longo prazo.\nO <strong>risco de comprar em excesso<\/strong> \u00e9 ainda maior se voc\u00ea fizer compras quando estiver com fome ou levar as crian\u00e7as junto.\nMude sua abordagem de compras.\nPlaneje <strong>os card\u00e1pios da semana<\/strong> com anteced\u00eancia, fa\u00e7a uma lista e mantenha-se fiel a ela.\nEvite a vontade de comprar por impulso no supermercado.\nPlanejar com anteced\u00eancia tamb\u00e9m \u00e9 mais f\u00e1cil para o seu or\u00e7amento.       <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n<\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comprar_a_granel_nem_sempre_e_uma_pechincha\"><\/span>Comprar a granel nem sempre \u00e9 uma pechincha<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>Comprar itens a granel pode economizar dinheiro, mas n\u00e3o se metade do que voc\u00ea compra for desperdi\u00e7ado.\nN\u00e3o fique t\u00e3o concentrado em uma pechincha que voc\u00ea compre mais do que precisa para economizar.\nA compra em quantidade s\u00f3 funciona bem para itens que voc\u00ea realmente usa.\nPor exemplo, n\u00e3o compre cinco p\u00e3es para obter um pre\u00e7o maior quando voc\u00ea sabe que s\u00f3 poder\u00e1 usar um.\nAlgumas pessoas ficam t\u00e3o envolvidas em fazer uma pechincha que se esquecem de que n\u00e3o \u00e9 uma pechincha se voc\u00ea n\u00e3o puder us\u00e1-la.    <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Armazene_adequadamente_o_que_voce_compra\"><\/span>Armazene adequadamente o que voc\u00ea compra<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>Outra maneira de reduzir o desperd\u00edcio \u00e9 n\u00e3o deixar que o que voc\u00ea compra estrague antes de us\u00e1-lo.\nOs produtos frescos t\u00eam prazo de validade limitado e, se ficarem \u00famidos, sua vida \u00fatil ser\u00e1 ainda mais curta.\nSe voc\u00ea n\u00e3o puder usar os produtos rapidamente, compre vegetais congelados.\nEstudos mostram que os produtos congelados s\u00e3o t\u00e3o saud\u00e1veis, se n\u00e3o mais, do que os frescos, pois as frutas e os legumes congelados s\u00e3o colhidos no auge do frescor.\nAo contr\u00e1rio dos produtos frescos, que perdem nutrientes \u00e0 medida que ficam nas prateleiras, o congelamento ret\u00e9m os nutrientes.\nVoc\u00ea tamb\u00e9m pode congelar alimentos frescos &#8211; direto da horta!     <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Faca_compostagem_de_suas_sobras\"><\/span>Fa\u00e7a compostagem de suas sobras<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>As pessoas n\u00e3o pensam em restos de comida, mas todo mundo tem alguns na cozinha &#8211; na geladeira, nas panelas e nos pratos.\nN\u00e3o h\u00e1 como escapar dos restos de comida!\nEm vez de guardar esse <strong>res\u00edduo org\u00e2nico<\/strong> para apodrecer no lixo, fa\u00e7a <strong>a compostagem das sobras<\/strong>.\nA compostagem \u00e9 f\u00e1cil de fazer e pode reduzir muito a quantidade de res\u00edduos que voc\u00ea envia para os aterros sanit\u00e1rios.\nSe voc\u00ea n\u00e3o quiser fazer a compostagem por conta pr\u00f3pria, h\u00e1 outras op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis.\nVoc\u00ea pode contratar algu\u00e9m para fazer isso ou <strong>doar as sobras a uma fazenda local<\/strong> ou <strong>a um<\/strong> abrigo para animais de estima\u00e7\u00e3o com uma \u00e1rea onde elas possam ser usadas em compostagem.\nA compostagem tamb\u00e9m \u00e9 boa para o planeta.      <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n<\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nao_tenha_medo_de_produtos_feios\"><\/span>N\u00e3o tenha medo de produtos feios<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>Os produtos feios, um pouco deformados ou n\u00e3o t\u00e3o bonitos, ainda t\u00eam valor nutricional e, muitas vezes, voc\u00ea pode obt\u00ea-los por um pre\u00e7o mais barato.\nVoc\u00ea s\u00f3 tem a ganhar!\nAo comprar produtos feios ou irregulares, voc\u00ea evita que eles sejam jogados fora ou desperdi\u00e7ados e tamb\u00e9m economiza dinheiro.\nMantenha a mente aberta, pare de procurar produtos perfeitos e ajude voc\u00ea a acabar com o desperd\u00edcio de alimentos.   <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Doe_o_que_voce_nao_pode_usar\"><\/span>Doe o que voc\u00ea n\u00e3o pode usar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-donation.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.leselfes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Les-Elfes-Winter-camp-Food-donation.jpg\" alt=\"Les-Elfes-Winter-camp-Doa&#xE7;&#xE3;o de alimentos\" width=\"951\" height=\"634\"\/><\/a><\/p>\n<p>Se voc\u00ea comprar acidentalmente um produto embalado que n\u00e3o possa usar, n\u00e3o o jogue no lixo, onde ele acabar\u00e1 em um aterro sanit\u00e1rio.\nEm vez disso, doe-os para um <strong>banco de alimentos<\/strong>.\nAo fazer isso, voc\u00ea estar\u00e1 eliminando a fome em sua regi\u00e3o.\nO que n\u00e3o funciona para voc\u00ea pode ser uma fonte de sustento para algu\u00e9m que precisa.\nFa\u00e7a parte da solu\u00e7\u00e3o doando para o banco de alimentos local.\nEles v\u00e3o adorar voc\u00ea por isso!     <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nao_deixe_que_sua_geladeira_e_seus_armarios_fiquem_desorganizados\"><\/span>N\u00e3o deixe que sua geladeira e seus arm\u00e1rios fiquem desorganizados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quando os arm\u00e1rios e a geladeira est\u00e3o desorganizados, \u00e9 f\u00e1cil deixar os alimentos passarem da data de validade.\nOrganize as prateleiras da geladeira e dos arm\u00e1rios de modo que os itens mais antigos fiquem na frente e os mais novos, atr\u00e1s.\n\u00c9 f\u00e1cil para os itens se &#8220;perderem&#8221; em uma geladeira grande ou em arm\u00e1rios espa\u00e7osos e passarem da data de validade sem serem usados.\nAl\u00e9m disso, acompanhe as datas de vencimento semanalmente e d\u00ea prioridade aos itens que vencer\u00e3o em breve.\nAl\u00e9m disso, voc\u00ea deve saber que muitas datas de validade t\u00eam a ver com a qualidade do alimento, e n\u00e3o com o fato de ele ser seguro para consumo.\nSaiba o que significam frases como &#8220;consumir at\u00e9&#8221;.     <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusao\"><\/span>Conclus\u00e3o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>O desperd\u00edcio de alimentos<\/strong> \u00e9 um grande problema em todo o mundo, e reduzi-lo \u00e9 uma boa maneira de ajudar o meio ambiente e o seu bolso.\nFa\u00e7a parte da solu\u00e7\u00e3o e seja um amigo da M\u00e3e Terra e do meio ambiente, valorizando seus recursos. <\/p>\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n\n\n<p>\n<\/p><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Depois de um dia intenso de esqui, nossos alunos recebem refei\u00e7\u00f5es quentes e nutritivas.  <\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Saiba mais sobre os <strong>acampamentos de inverno Les Elfes<\/strong> para crian\u00e7as e adolescentes.<\/p>\n<p>\t\t\t <a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/pt-br\/?page_id=90080\" target=\"_blank\" role=\"button\" rel=\"noopener\"><br \/> VISITE NOSSA P\u00c1GINA DE ACAMPAMENTO DE INVERNO<br \/><\/a><br \/><a href=\"https:\/\/www.leselfes.com\/contact-quote-request\/\" target=\"_blank\" role=\"button\" rel=\"noopener\"><br \/> ENTRE EM CONTATO COM NOSSA SEDE<br \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com tantas pessoas sofrendo de inseguran\u00e7a alimentar e inadequa\u00e7\u00f5es nutricionais, \u00e9 preocupante considerar a quantidade de desperd\u00edcio de alimentos que existe no mundo, principalmente nos pa\u00edses desenvolvidos. 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